首席餐饮大师：周老师（shī）
地址：新疆维（wéi）吾（wú）尔自治（zhì）区乌（wū）鲁木齐（qí）高新区湖州路（lù）宁海二巷伊（yī）清坊（fāng）餐饮
新疆小锅抓饭
秘制椒麻鸡（jī）
新疆正宗大盘（pán）鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三（sān）凉﹙凉（liáng）皮凉（liáng）粉﹚
哈萨克熏马肉熏马肠
风干肉（ròu）
回（huí）民九碗三行子
各类秘笈宴会菜品
新（xīn）疆特色蒸鸡
新疆东乡鸡
奇台（tái）土鸡焖饼
奇台（tái）羊肉焖饼（bǐng）
哈萨克羊肉那仁（rén）
哈（hā）萨克红烧连（lián）皮羊（yáng）肉
新疆清炖（dùn）手抓肉
新疆一（yī）把抓
新疆特色霍尔炖
